En la línia d’apor­tar més inno­vació al mer­cat, la com­pa­nyia Gar­cia de Pou, fabri­cant de pro­duc­tes no ali­men­ta­ris per a l’hos­ta­le­ria, aquests dies llança al mer­cat coberts de paper, com ara culle­re­tes de cafè, agi­ta­dors i for­qui­lles per a pata­tes.

Com explica el gerent de l’empresa, Emili Gar­cia Bus­quets, aques­tes noves referències, que s’afe­gei­xen a les més de 6.800 del seu extens catàleg, que inclou tota mena d’arti­cles per pro­veir el sec­tor hos­ta­ler, “ofe­rei­xen expec­ta­ti­ves de bones ven­des i poden ser revo­lu­cionàries”, en aquests temps en què hom malda per reduir el con­sum i, per tant, el residu de l’envàs de plàstic. Aquests nous pro­duc­tes han estat pre­ce­dits pels enva­sos de cartró nano-micro The­pack, “a què la demanda del mer­cat ha reac­ci­o­nat molt bé”. La com­pa­nyia té una car­tera de 20.000 cli­ents, que van des de grans grups, com ara Hotels Cata­lo­nia, Melià, Grup Areas, Grup Vips i Luft­hansa, fins a petits res­tau­rants de la costa.

El llançament de nous pro­duc­tes coin­ci­deix amb la dar­rera adqui­sició d’un magat­zem a Màlaga, amb una inversió de 2,7 mili­ons d’euros, i que s’afe­geix als magat­zems de Vila-sacra, Bar­ce­lona i Tene­rife. Cal fer avi­nent, a més a més, que, els dar­rers mesos, la com­pa­nyia empor­da­nesa ha fet una ampli­ació de les ins­tal·laci­ons a Ordis, de 3.000 m2, amb una inversió d’1,5 mili­ons d’euros, que s’afe­gei­xen als 8 mili­ons inver­tits en la nova línia de pro­ducció dels enva­sos The­pack. Gar­cia de Pou és de les empre­ses que ha sabut fer de la neces­si­tat vir­tut, amb la covid-19: “Quan va començar la pandèmia, tot se’ns va girar en con­tra, per la situ­ació difícil que tra­ves­sava la hos­ta­le­ria, i això ens va obli­gar, fins i tot, a reduir el per­so­nal. Però vam fer un gir i ens vam enfo­car deci­di­da­ment cap al deli­very, ori­en­tat cap al cartró, una aposta que ja estàvem fent amb for­tes inver­si­ons en noves màqui­nes ondu­la­do­res i d’altres, amb el con­ven­ci­ment que cal reti­rar el plàstic de l’ús diari.”

La pandèmia ha pro­vo­cat que la secció de cartró s’hagi mul­ti­pli­cat per cinc, fins al punt que la pro­ducció ha hagut d’anar a tres torns, arran de l’auge del deli­very dels res­tau­rants. En el catàleg de Gar­cia de Pou, s’ha pas­sat de 20 cai­xes tipus de cartró a 50. L’empresa, que mate­ri­a­litza el 54% del negoci en els mer­cats exte­ri­ors, ha vist com els nous pro­duc­tes han reei­xit en mer­cats tan exi­gents com ara Ale­ma­nya, l’Estat francès i Itàlia. Emili Gar­cia està con­vençut que aquests can­vis, amb la irrupció de nous mate­ri­als com ara el paper i cartró que subs­ti­tu­ei­xen el plàstic, i la con­so­li­dació del ser­vei a domi­cili, “es man­tin­dran, i fins i tot mul­ti­pli­ca­ran el seu efecte”. Així mateix, el negoci de l’empresa empor­da­nesa, que l’any pas­sat va recu­lar un 22%, enguany tor­narà a nivells del 2019, amb una fac­tu­ració pre­vista de 70,2 mili­ons d’euros.

Gar­cia de Pou té par­ti­ci­pa­ci­ons en el fabri­cant mar­roquí d’esto­va­lles i sota­gots Fast Pak (un 30%) i en l’empresa Malta Inserv (un 30%). Cal asse­nya­lar que Gar­cia de Pou es pro­ve­eix de la matèria pri­mera en fabri­cants del ter­ri­tori, com ara la gar­rot­xina LC Paper, empresa en què té una par­ti­ci­pació del 15%.