L’estira-i-arronsa entre el Gremi de Res­tau­ració i l’Ajun­ta­ment de Bar­ce­lona per la nor­ma­tiva muni­ci­pal que ordena les ter­ras­ses de bars i res­tau­rants de la ciu­tat va començar pràcti­ca­ment amb l’apro­vació de la mateixa orde­nança, en l’últim ple del 2013, durant l’alcal­dia de Xavier Trias. La seva entrada en vigor –el pri­mer de gener del 2014– sig­ni­fi­cava la supressió estricta de mol­tes tau­les i cadi­res de la via pública –diver­ses fonts apun­ten fins a 25.000 cadi­res– i l’homo­lo­gació de molts ele­ments que supo­sa­ven –i supo­sen, en molts casos– des­pe­ses impos­si­bles, sobre­tot per als pro­pi­e­ta­ris de petits esta­bli­ments.

Els últims dos anys –i tres estius– han estat inten­sos en nego­ci­a­ci­ons, pro­me­ses de modi­fi­ca­ci­ons i peti­ci­ons de moratòries en l’apli­cació de l’orde­nança. Tan­ma­teix, estem a les aca­ba­lles de l’estiu –l’època de l’any més apre­ci­ada i lucra­tiva per al gremi– i l’esce­nari con­ti­nua sent el mateix: la insistència per una orde­nança més per­mis­siva, que recla­men els res­tau­ra­dors, i l’escassa deter­mi­nació del con­sis­tori en aquest tema, fruit, en part, d’una com­pli­cada aritmètica política.

El compte enrere per arri­bar a “un con­sens de ciu­tat”, segons el direc­tor del gremi, Roger Palla­rols, va començar de nou l’1 d’agost, quan el gremi va optar per pre­sen­tar una ini­ci­a­tiva legis­la­tiva popu­lar (ILP) en vista del silenci del con­sis­tori. “El ter­mini posat per l’Ajun­ta­ment mateix era el 31 de juliol i des de l’última reunió que vam fer, el 22 de juny pas­sat, el silenci ha estat l’única res­posta”, informa Palla­rols. La ILP pre­sen­tada, amb una pro­posta que, explica Pere Chias, pre­si­dent del gremi, “res­pecta” tots els veïns i l’acti­vi­tat de la res­tau­ració, ha obtin­gut el suport de 23 regi­dors del Grup Muni­ci­pal Demòcrata, Cs, ERC i PP, de la soci­e­tat civil, del món patro­nal i del sin­di­cal.